ドライブ

義妹夫婦の車で、まずは牛窓

某ホテルのギリシャ料理レストランでランチ

直送の好みの魚を選びます

我々4人がアコウを選んでしまい、

残ったのは鯛、舌平目、マナガツオ

さて、メインのアコウですが調理はシェフお薦めの、蒸し。

出てきたお皿にビックリ‼️           

デデデカイ！

通常イタリア料理のアクアパッツァだと

これ一尾で4人分の大きさ！

なんとか平らげました。

その後は倉敷へ

久しぶりにあちこち行きました。