R.I.P.

料理研究家でテレビにもよく出演されていた

服部幸應(はっとりゆきお)さんが亡くなられました。

服部さんと言えば、私が岡山市歯科医師会の理事をしていた20数年前に食育の講演をしていただくために岡山市にお呼びしたことがあります。

当日お迎えにあがる役目で岡山空港で到着便を待っていたら電話があり、飛行機に乗り遅れたので新幹線で向かっている、と！

しかし、これから着く新幹線って、とうに講演が始まっている時間です！

我々は冷や汗💦もので、記憶にないのですが、理事の誰かが場つなぎで歯磨きの話をしたようです。

服部さんは例のマオカラーの上着で着の身着のまま休まれずに講演されました。

ご冥福をお祈りいたします。