旬

といえば、この食材もちょうど時期です。



好きでよく頼みます。
　
子供の頃、祖母が炒って、祖父の晩酌のツマミにしていたのを頂戴していました。

炒った皮から実をむき出すのが熱くて熱くて。

栄養価が高い食材ですが、多量に食べると中毒症状を起こすことがあるそうで、

子供はせいぜい5粒くらいがいいらしいです。


昔、それ以上食べていたような記憶が。