新年会1 2025年01月11日 シーズン第一回 歯科医師会所蔵部署の新年会です。 表町アカバナ さて、右の刺身、食べたことのある方は少ないのでは? 何でしょうか? 正解は わかりますか? コバンザメ! サメ🦈というとアンモニア臭がしそうですが コバンザメはサメ科ではないそうで スズキに近い感じということで 美味しかったです。 他にもノドグロ、松葉ガニ、牛すじの鍋etc. 美味しくい…続きを読む