旬 2023年09月27日 といえば、この食材もちょうど時期です。 好きでよく頼みます。 子供の頃、祖母が炒って、祖父の晩酌のツマミにしていたのを頂戴していました。 炒った皮から実をむき出すのが熱くて熱くて。 栄養価が高い食材ですが、多量に食べると中毒症状を起こすことがあるそうで、 子供はせいぜい5粒くらいがいいらしいです。 昔、それ以上食べていたような記憶が。続きを読む
